Dégusté le 08.09.2023 par Yves Beck Le bouquet se révèle avec finesse. Il me semble déjà bien épanoui au travers de nuances de fleurs d’acacia, de pêches et de zeste de limes confites. Le caractère friand et juteux crée une belle harmonie en bouche. Le vin est...
Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck Ce Riesling se révèle de manière authentique et pertinente. Rafraîchissantes nuances d’agrumes complétées par une touche de pierre à feu. L’attaque juteuse et fruitée confère un caractère sapide et vif au palais. Un vin...
Dégusté le 05.08.2023 par Yves Beck Que d’intensité et de précision dans le bouquet de ce Riesling. Invitantes nuances d’abricots et de nectarines. Légèrement salin en attaque, le vin est juteux, vif, salivant et prêt à être savouré. Un Riesling sapide et...
Dégusté le 03.08.2023 par Yves Beck Que de caractère, d’authenticité, de verve dans ce vin ! Il est encore sur la retenue, mais il affiche de bien belles perspectives dans une logique temporelle. En bouche c’est la fraîcheur qui a la mainmise sur le vin....
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Belle intensité du bouquet qui révèle des nuances de fruits à noyaux, respectivement de pêches et de nectarines complétées par des nuances d’écorce de citrons. En bouche le vin se distingue par son côté élancé et frais. Il a...
