Dégusté le 25.10.2018 par Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 6% Petit Verdot Robe pourpre dense. Quelle intensité et quelle complexité. Retout 2016 impressionne dès le bouquet. Il allie parfaitement ses différents composants et forme un ensemble convaincant...
Dégusté le 25.10.2018 par Yves Beck 38% Sauvignon Gris, 37% Gros Manseng, 15% Mondeuse Blanche, 10 % Savagnin Jaune doré aux reflets verts. Le bouquet du Retout blanc peut facilement mener le dégustateur en bateau ! Effectivement difficile de se fixer quant au...
Dégusté le 04.04.2018 par Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 16% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet intense marqué par des notes de cassis et de pain d’épices. Agréables notes rafraîchissantes avec de la menthe et du poivre noir. Attaque friande et...
Dégusté le 02.02.2018 par Yves Beck 57% Gros Manseng, 22% Sauvignon Gris, 16% Mondeuse, 5% Savagnin Blanc Jaune doré. Notes de biscuit et de mangues. Attaque élégante et vive. Belle fraîcheur et agréable vivacité. Un vin sympa, glou-glou. Maintenant...
Dégusté le 02.02.2018 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet agréable, invitant, aux notes minérales et fruitées avec des fruits jaunes ainsi qu’une touche d’abricot. Un vin rafraîchissant à savourer dans sa jeunesse. Maintenant...