Dégusté le 05.12.2017 par Yves Beck Robe jaune doré. Quel bouquet! Impressionnante expression, beaucoup de complexité et d’intensité avec des notes fruitées et florales. Agréables effluves de rhubarbe (si, si!!) et de fruits jaunes. L’attaque est fruitée,...
Dégusté le 02.04.2017 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet intense marqué par des notes de zestes d’orange, coings, abricots, fleur d’acacia. Attaque dense, fruitée et rafraîchissante. Mise en bouche grasse, vive et fruitée. Le vin a de la profondeur de...
Dégusté le 04.04.2016 par Yves Beck jaune doré. Bouquet filigrane, complexe, se révélant doucement. Notes de truffes blanches et de miel. En bouche le vin a une attaque dense, fruitée compacte. Beaucoup d’expression et de gras. La structure acide est...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet marqué par les agrumes : belles notes de citron et zeste de mandarine. Touche florale également avec des fleurs de tilleul. Attaque élégante, crémeuse. Le vin se révèle lentement et est doté d’un caractère...
Dégusté le 31.03.2014 par Yves Beck Jaune doré. Belle intensité olfactive, complexe. L’élevage ressort bien avec d’élégantes notes de vanille et de cacao. Caractère floral révélant des fleurs de tilleul. Fruits tels que mandarine et mangue. Attaque suave, agréable,...
