Dégusté le 07.12.2021 par Yves Beck 86% Merlot, 14% Cabernet Franc Agréables notes de menthe et de baies rouges. Le vin est rafraîchissant, juteux et parfaitement tenu par sa structure tannique. Finale fruitée. 2023-2029 88/100
Dégusté le 07.12.2021 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Franc Finesse et terroir marquent le bouquet de Quintus au travers de notes de baies des bois et des nuances crayeuses. Equilibré et rond, le vin pourra être approché dans sa jeunesse, mais il dispose...
Dégusté le 03.05.2021 par Yves Beck Bouquet aux notes de cassis et d’herbes aromatiques. Attaque suave et friande. Le vin est équilibré, élancé et pourra être savouré dans sa jeunesse. 2023-2028 86/100
Dégusté le 03.05.2021 par Yves Beck Bouquet fruité, de bonne intensité. Il révèle des notes de cassis suivies de nuances de violettes. En bouche le vin est friand, équilibré et bien soutenu par ses tannins. Finale fruitée et...
Dégusté le 14.12.2020 par Yves Beck 75,2% Merlot, 24.8% Cabernet Franc Belle intensité fruitée dans le bouquet du Dragon de Quintus (Qui se trouve dans le jardin du Château d’ailleurs). Nuances de griottes et de réglisse. En bouche le vin est friand, équilibré...