Dégusté le 29.01.2024 par Yves Beck Le bouquet de ce Divico se dévoile de manière progressive. Il commence par afficher des notes d’épices douces pour finalement révéler, avec un peu d’air, des nuances fruitées. Plutôt élancé, le vin est fin et bien...
Dégusté le 29.01.2024 par Yves Beck Heida Quand un 2021 parvient à révéler des nuances oscillants entre maturité et fraîcheur, entre ampleur et fragilité, alors on peut partir du principe que l’on a fait beaucoup de choses pertinentes ! C’est exactement...
Dégusté le 29.01.2024 par Yves Beck Merlot, Diolinoir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Le bouquet de ce Rouge d’Enfer révèle moult nuances, tant sur le plan floral que fruité et épicé. En bouche le vin convainc par son côté compact et ses tannins précis, bien...
Dégusté le 29.01.2024 par Yves Beck Le bouquet révèle des nuances fruitées et épicées. D’entrée il invite à savourer ! Friand et sapide, le vin est désaltérant et prêt à être savouré. Maintenant – 2027 88/100
Dégusté le 29.01.2024 par Yves Beck Le bouquet de ce Pinot Noir se caractérise par sa complexité et sa finesse. Il met en avant les aptitudes du cépage dédiées à la subtilité. On retrouve ces particularités en bouche également. Le vin est élégant, légèrement crémeux...