Dégusté le 27.04.2021 par Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 6% Petit Verdot Bouquet fruité et frais. Notes de baies noires et de poivre. Caractère juteux en bouche. Un peu moins dense que d’habitude. Belle expression fruitée en finale. Un vin sapide,...
Dégusté le 02.11.2020 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Belle intensité fruitée dans ce bouquet qui s’en retrouve très invitant ! Il révèle également bien son élevage, mais celui-ci est tout à fait intégré. Caractère compact,...
Dégusté le 20.05.2020 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot Pourpre violacé. Le bouquet de Poujeaux se révèle lentement. Caractère fruité et épicé. Il est marqué par des notes de baies noires et de menthe poivrée. Caractère compact et...
Dégusté le 18.11.2019 par Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 13% Petit Verdot Poujeaux 2017 a été élevé dans 30% de barriques neuves le reste étant élevé dans des barriques d’un et deux vins. Le bouquet est classique, invitant, avec une belle symbiose...
Dégusté le 23.03.2019 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet intense, complexe. Très belle expression fruitée avec des notes de baies noires et de réglisse. Belle symbiose entre le fruit, la minéralité et la...
