Dégusté le 20.03.2019 par Yves Beck Rouge grenat dense. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de menthe et de baies des bois. Mise en bouche crémeuse et friande. Plince 2018 est doté de bons tannins, légèrement suaves, et d’une structure rafraîchissante...
Dégusté le 16.11.2018 par Yves Beck 79,6% Merlot, 20,4% Cabernet Franc Domaine de 8.5ha. Sols siliceux sur crasse de fer. Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet marqué par d’intenses notes florales avec des parfums de violettes, des baies noires et une touche...
Dégusté le 09.04.2018 par Yves Beck 79% Merlot, 21% Cabernet Franc Pourpre violacé. Un bouquet surprenant… de par l’intensité florale qu’il donne de lui avec des notes de violettes. Je relève également des notes de poivre noir et une touche de lard grillé....
Dégusté le 11.12.2017 par Yves Beck 74% Merlot, 26% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet fruité, marqué par des notes de cerises et de framboises. Touche de graphite. Attaque crémeuse, friande, touche florale. En bouche le corps est agréable,...
Dégusté le 03.04.2017 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet filigrane, élégant et fruité. Je relève des notes de baies rouges et des épices. Agréable touche de framboise. Attaque friande et soyeuse. Le corps est...
