Dégusté le 09.05.2025 par Yves Beck Sauvignon Blanc Nuances d’agrumes, de limes, de poivre blanc. Touche de noisette et de nuances tropicales avec de la papaye et du kumquat. Même s’il y a de l’ampleur en bouche, le tempérament parvient à emballer...
Dégusté le 09.05.2025 par Yves Beck Sauvignon Blanc Bouquet élégant, subtil, avec des notes de fenouil, d’abricots et de fleurs blanches. En bouche, le vin a le mérite de prioriser sa fraîcheur, sa salinité, même dans un contexte riche et large. Un vin...
Dégusté le 09.05.2025 par Yves Beck 81% Merlot, 9% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Malbec Le bouquet annonce un caractère chaleureux et des fruits bien mûrs. Suave en attaque, le vin est bien encadré par sa structure et par des tannins compacts. La tendance...
Dégusté le 05.04.2025 par Yves Beck 90% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Bien marqué par son élevage, Plain-Point 2024 ne manque pas également de révéler des nuances de baies noires et rouges ainsi qu’une touche de menthe poivrée. Le caractère...
Dégusté le 05.12.2024 par Yves Beck Bouquet subtil, profond, aux nuances de myrtilles et de bois frais. De bonne densité, le vin profite de la fraîcheur et du caractère salivant assurés une tension structurante, tandis que les tannins se chargent de la vigueur. Un vin...