Dégusté le 17.06.2024 par Yves Beck Ce Pinot Noir ne manque pas de rappeler à quel point ce cépage est à l’aise sur les coteaux surplombant le Lac de Bienne ! Son caractère fruité, précis, à parfaite maturité va également dans ce sens. Le vin est frais et...
Dégusté le 17.06.2024 par Yves Beck Belle intensité fruitée dans le bouquet de ce Pinot Noir avec des notes de cerises et de cassis complétées par une touche de réglisse. En bouche, le vin est friand et salivant. Il dispose de bons tannins qui assurent sa vigueur,...
Dégusté le 07.06.2024 par Yves Beck Le Pinot Noir et les coteaux du Lac de Bienne, une longue histoire somme toute avec de très beaux vins à la clé ! Le cépage aime les sols calcaires et les climats plutôt continentaux. Il ne manque pas de le rappeler au travers de la...
Dégusté le 07.06.2024 par Yves Beck Le Pinot Noir « Classique » de Fabian Teutsch se distingue par son intensité fruitée et par sa précision. Avec sa délicatesse et sa subtilité, il incarne parfaitement le Pinot Noir de nos contées. Élégant et parfaitement équilibré,...
Dégusté le 03.06.2024 par Yves Beck Que de pertinence, de clarté et d’authenticité dans le bouquet de ce Pinot Noir ! Loïc Veillard a une ligne évidente, axée sur la précision et la nature des cépages qu’il vinifie. Cela se remarque particulièrement sur ce...