Dégusté le 05.03.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat clair. Bouquet filigrane, élégant, révélant d’agréables notes de cerises. Attaque friande, séduisante. Au palais le vin est légèrement crémeux et suave. Je retrouve également une bonne expression...
Dégusté le 05.03.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat clair. Bouquet de bonne intensité, frais, fruité avec des notes de griottes et une touche fumée. Attaque friande et crémeuse. Touche suave au palais, avec une agréable rondeur mais également de la...
Dégusté le 05.03.2018 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets légèrement violets. Bouquet intense, marqué par des notes de cassis, qui sont assez soulignées. Au palais le vin est friand et révèle également le côté cassis. Les tannins sont compacts avec un grain fin et...
Dégusté le 05.03.2018 par Yves Beck Rouge grenat clair. Bouquet expressif, de bonne intensité, révélant des notes de fruits confits et une touche d’épice. Attaque suave et friande. Je relève également les épices en bouche avec de la cannelle. Finale quelque peu...
Dégusté le 05.03.2018 par Yves Beck Rouge grenat moyen. Notes de pruneaux, de tabac blond et de vanille. Attaque friande et fruitée. Au palais, le vin a de la structure et du corps. Caractère un peu asséchant en fin de bouche, mais la finale prend bien le dessus et...
