Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Rouge grenat clair aux reflets violets. Nez élégant, bien inspiré du Pinot Noir, aux notes de cerises. Caractère frais et juteux en bouche. Les tannins sont vifs et la structure racée. Un Pinot que l’on pourra savourer dans sa...
Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Rouge grenat clair. Bouquet fin, subtile et fruité. Élégant et fin en bouche avec une bonne symbiose entre la structure et les tannins. Un vin à savourer dans sa jeunesse. Maintenant – 2023 87/100
Dégusté le 12.07.2019 par Yves Beck Rouge grenat clair. Du fruit et de la fraîcheur. Ce sont les deux premiers éléments que je relève dans le bouquet de ce vin. Ce caractère fruité, et quelque peu épicé, est invitant et bien typé par le Pinot Noir. En bouche le vin...
Dégusté le 10.07.2019 par Yves Beck Pinot Noir élevé en cuve. Petite macération à froid pré-fermentaire. Rouge grenat moyen. Le bouquet est fruité, de bonne intensité et bien marqué par le Pinot. Mise en bouche fruitée et friande. Au palais ce vin est légèrement...
Dégusté le 03.07.2019 par Yves Beck Rouge grenat clair. Quel bouquet ! Intensément fruité avec des notes de griottes mais également des baies rouges et noires. Touche mentholée. Au palais, le vin est friand, racé, juteux et doté de tannins précis, serrés et solides....
