Dégusté le 16.08.2022 par Yves Beck Le Pinot 2021 de Martin Hubacher rappelle combien le Pinot Noir peut exceller en matière de fruit et de fraîcheur. Le bouquet affiche de classiques notes de cerises et d’épices. En bouche le vin est doté de tannins élégants,...
Dégusté le 16.08.2022 par Yves Beck S’il s’agit de proposer un Pinot qui est à maturité tout en disposant d’un bonne réserve, alors le 2016 est le candidat idéal. Le bouquet est épanoui mais frais. En bouche le vin met sa fraîcheur en valeur tandis...
Dégusté le 10.08.2022 par Yves Beck Agréable fraîcheur dans le bouquet de ce Pinot. Caractère friand et juteux en bouche. Le vin est expressif, harmonieux et déjà bien accessible. Maintenant – 2028 89/100
Dégusté le 10.07.2022 par Yves Beck Rouge grenat clair. Le bouquet de ce Pinot est fin et fruité, deux qualificatifs qui résument bien le caractère gustatif également. Un vin équilibré, structuré et agréable. Maintenant – 2028 88/100
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Robe rouge grenat clair. Le bouquet de ce Pinot est fin et fruité. A l’image du bouquet, le palais met en valeur la finesse ainsi que la fraîcheur. Un vin équilibré, juteux et prêt à être savouré. Maintenant...