Dégusté le 07.12.2017 par Yves Beck Pourpre aux reflets violets. Bouquet en retrait, peu causant, et pourtant il me semble qu’il a pas mal d’informations à fournir. Il se révèle de manière filigrane, au fil des minutes. Notes de poivre noir et de...
Dégusté le 23.03.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet juvénile révélant des notes de fruits noirs et de graphite. Attaque friande et rafraîchissante. Le corps est juteux, équilibré et appelle la soif! On a envie d’en boire. Les tannins sont bien intégrés...
Dégusté le 25.11.2016 par Yves Beck Robe pourpre aux reflets violacés. Bouquet très expressif alliant des notes rafraîchissantes telles que la menthe mais également des notes d’élevage. A l’aération je relève des notes de graphite et de cerise....
