Dégusté le 08.04.2021 par Yves Beck Bouquet expressif, de bonne intensité, aux notes de cerises et d’épices. Nuances d’élevage. En bouche le vin a du corps. Il est crémeux, équilibré et bien soutenu par ses tannins. Ces derniers affichent un grain fin et...
Dégusté le 16.11.2020 par Yves Beck Cabernet Très invitant ce bouquet marqué par de rafraîchissantes notes de baies rouges. Tout comme le nez, l’attaque est fraîche et fruitée. Le caractère juteux et élancé du vin le rend déjà bien accessible. Il est plaisant,...
Dégusté le 16.03.2020 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité révélant des notes fruitées et crayeuses. Agréable touche de fraîcheur avec un peu d’eucalyptus. En bouche le vin est juteux, friand et doté de tannins fins,...
Dégusté le 18.03.2019 par Yves Beck Cabernet Pourpre violacé. Bouquet élégant et complexe aux notes épicées et fruitées. Agréables effluves de menthe, de mûres et de cassis. Caractère juteux et fruité en bouche. Belle structure tannique dotée de grains fins. Elle est...
Dégusté le 28.03.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Belle intensité olfactive, caractère juvénile. Notes de cassis et de mûres. Touche toastée. Cette dernière ressort également à la mise en bouche. Caractère juteux, tannins granuleux et structure rafraîchissante. Un...
