Dégusté le 07.09.2025 par Yves Beck Que d’enthousiasme, de fraîcheur et de clarté dans ce bouquet avec une fusion aboutie entre des notes de cerises, de cassis et d’épices. Juteux en attaque, le vin est soutenu par des tannins suaves et une acidité...
Dégusté le 07.09.2025 par Yves Beck De fines nuances de griottes suivies d’une touche de framboises contribuent à la subtilité et la fraîcheur du bouquet. Délicat et friand en attaque, le vin est linéaire, élancé et salivant. Un Volnay délicieux et prêt à être...
Dégusté le 07.09.2025 par Yves Beck Complexe, le bouquet de ce Vosne-Romanée révèle des nuances fruitées, fumées et épicées. Parfaitement équilibré, ce Pinot Noir peut se targuer de l’excellent ratio entre tannins et tempérament. Il s’en retrouve vigoureux, salivant...
Dégusté le 07.09.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Gevrey-Chambertin affiche différentes facettes. Il est convaincant tant sur le plan de la profondeur que de la pluralité. Juteux en attaque, le vin est élancé, élégant et doté de tannins compacts offrant une assise...
Dégusté le 07.09.2025 par Yves Beck Fin, fruité et épicé, le bouquet affiche des notes de griottes, de framboises et de fraises qui ont la fraîcheur pour fil rouge ! En bouche, le vin convainc par un superbe équilibre entre vigueur, finesse et fraîcheur. Les tannins,...