Dégusté le 20.04.2025 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot De délicates nuances de cèdre sont accompagnées de notes de graphite et de baies noires. En bouche, le vin se distingue par son caractère crémeux ainsi que sa fraîcheur dans un contexte velouté....
Dégusté le 20.04.2025 par Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot Frais et complexe, le bouquet du 2010 se distingue par sa fraîcheur, sa jeunesse. Il faut dire qu’il a à peine 15 ans ! Les nuances de réglisse, de cassis et de sureau précèdent de subtiles...
Dégusté le 19.11.2024 par Yves Beck Le boisé et le Cabernet se fondent bien et créent une symbiose convaincante. Ainsi, le bouquet révèle d’invitantes notes de caramel et d’épices douces complétées par des nuances de myrtilles, de sureau bien mures et de...
Dégusté le 19.11.2024 par Yves Beck D’entrée, le vin se positionne avec sérénité, avec pertinence et se distingue par sa subtilité ainsi que par sa fraîcheur. Les nuances de graphite, d’eucalyptus et d’agrumes sont complétées par des notes de...
Dégusté le 19.11.2024 par Yves Beck Sémillon Beaucoup de fraîcheur au travers de notes de mirabelles et de zeste de mandarines. Fruité et salivant dès l’attaque, le vin se distingue par sa fraîcheur et sa droiture, même dans le contexte du 2022 et du cépage !...
