Dégusté le 24.05.2022 par Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Ce 2014 surprend par son intensité et sa puissance… et rappelle que plus on s’approche du nord du Médoc plus le millésime est grand à Bordeaux. Il ne manque pas de souligner son terroir par...
Dégusté le 24.05.2022 par Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 5% Cabernet Franc Beaucoup de finesse et de subtilité avec des notes de baies noires de menthe et de réglisse suivies d’une touche de chocolat. Caractère élégant et fin en bouche. Un vin...
Dégusté le 24.05.2022 par Yves Beck 77% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot Comme à son habitude, le bouquet du 2015 est intense et invitant. Aujourd’hui il met surtout des notes de caramel et de chocolat en avant, tandis que le fruit apparaît après un peu...
Dégusté le 24.05.2022 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc Superbe bouquet aux nombreuses facettes qui brille de sa complexité et son intensité. Caractère dense, profond et équilibré en bouche. Les tannins sont compacts, puissants,...
Dégusté le 24.05.2022 par Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Quel fruit éclatant, percutant dans le bouquet de Pichon Baron 2016 ! Cette logique se reflète parfaitement en bouche où outre l’intensité fruitée le vin affiche de la densité et de la...
