Dégusté le 26.11.2022 par Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Phélan Ségur ne manque bien entendu pas le train en marche de St-Estèphe vers l’excellence en 2020 ! Il a besoin de temps pour révéler toute sa complexité,...
Dégusté le 15.04.2022 par Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Petit Verdot Belle intensité du bouquet de Phélan avec des notes de baies noires suivies d’une touche de réglisse et de graphite. En bouche le vin a du corps et est doté d’une bonne...
Dégusté le 19.11.2021 par Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 2% Cabernet Franc 2009 est impressionnant dans sa manière de se présenter. A peine servi il affiche, l’espace de quelques secondes, des nuances confites qui sont rapidement relayées par des...
Dégusté le 18.11.2021 par Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Que d’intensité fruitée dans ce bouquet ! Il s’en retrouve très invitant et affiche, en plus du fruit, beaucoup de fraîcheur. Parfums d’épices...
Dégusté le 07.04.2021 par Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Bouquet intense et élégant aux notes de violettes, de menthe, de graphite et de cassis. Très complexe et bien typé. En bouche le vin a du corps et est doté de...
