Dégusté le 13.04.2024 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 2% Petit Verdot Phélan 2023 se positionne avec assurance, avec précision, en joignant l’utile à l’agréable serais-je tenté de dire. Agréable car le bouquet est très harmonieux et utile...
Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Petit Verdot Même si apparent, l’élevage assume son rôle de transporteur aromatique en plébiscitant la complexité ! Ainsi, le bouquet révèle des nuances de poivre noir, de baies rouges et...
Dégusté le 18.04.2023 par Yves Beck 56% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Phélan Ségur 2022 affiche une belle pluralité. Il est pertinent, précis et complexe. Ainsi, il commence par révéler son élevage, afin d’offrir un élément...
Dégusté le 18.04.2023 par Yves Beck Notes de graphite, de baies noires et de cèdre, complétées par une touche de fèves de cacao. Charmant, élégant et de bonne ampleur, le vin est doté de tannins très fins, parfaitement intégrés. Afin d’un peu contrebalancer sa logique...
Dégusté le 12.12.2022 par Yves Beck Le 2019 de Phélan Ségur fait son bonhomme de chemin. Plus il avance et plus il est convaincant. En l’occurrence, il se conforte dans sa logique de profondeur et de puissance. Ses tannins sont serrés mais précis et sa tension...
