Dégusté le 12.12.2024 par Yves Beck 59% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Dense et précis, le bouquet révèle des nuances de baies noires, mais ne manque pas d’également afficher de la fraîcheur et de la profondeur. Il sait ce...
Dégusté le 02.05.2024 par Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 1% Cabernet Franc De Pez 2023 affiche d’emblée des ambitions liées à la fraîcheur et au Cabernet Sauvignon, respectivement des notes de cassis et d’eucalyptus complétées par une touche...
Dégusté le 02.05.2024 par Yves Beck 64% Merlot, 31% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Belle intensité du bouquet qui révèle des nuances florales et fruitées avec des notes de violettes et de framboises ! Juteux et friand, le vin se distingue par son harmonie, son...
Dégusté le 28.11.2023 par Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 2% Cabernet Franc Le bouquet de Pez se révèle avec pertinence et avec intensité. Il affiche un bel équilibre entre la fraîcheur et le fruit. L’attaque, légèrement saline puis juteuse,...
Dégusté le 25.04.2023 par Yves Beck 59% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Pez 2022 révèle d’emblée deux éléments : intensité et fraîcheur ! Le fruité par exemple avec des notes de fruits noirs et puis la fraîcheur au travers de...
