Varone Vins Petite Arvine 2023

par | Nov 2, 2024

Dégusté le 02.11.2024 par Yves Beck Bouquet élégant aux nuances d’agrumes, de fleurs blanches et de girofles. Fine et élancée, cette Petite Arvine est linéaire et se révèle sans accrocs jusqu’en finale. Un vin vif, salivant et redemandant ! Maintenant...

La Cave Luisier est dans le bain !

par Yves Beck | Oct 10, 2024 | Suisse

OK, en même temps, la Cave Luisier est à Saillon ! Je vous le concède, c’était un peu facile, mais parfois il faut savoir se jeter à l’eau. Ambition et perfection C’est la deuxième fois que j’ai été rendre visite à Clément Luisier à Saillon. Le...

Cave Luisier Petite Arvine 2023

par | Août 22, 2024

Dégusté le 22.08.2024 par Yves Beck Issue de deux terroirs différents (50 % calcaire et 50 % schistes), cette Petite Arvine a donné du fil à retordre à Clément Luisier. Elle a été vendangée en 3 fois avec des degrés Œchslé différents et une pression botrytis...

Cave le Tambourin Petite Arvine 2023

par | Juil 24, 2024

Dégusté le 24.07.2024 par Yves Beck Subtil, le bouquet de cette Petite Arvine révèle des notes de fleurs blanches et d’agrume ainsi que des nuances de fruits jaunes. Friand en attaque, le vin cumule charme et fraîcheur. Il a de la tension, de la rondeur et une...

Cave de Bovanche Petite Arvine 2023

par | Juil 5, 2024

Dégusté le 05.07.2024 par Yves Beck Le bouquet de cette Petite Arvine se révèle étape par étape. Il commence par afficher des notes d’agrumes, de poires avant de révéler des nuances florales, épicées et finalement minérales. Légèrement crémeux en attaque, le vin...