Dégusté le 18.11.2021 par Yves Beck Merlot Ce vin est pratiquement issu d’une parcelle située juste derrière la propriété. Le bouquet est agréablement fruité et frais grâce à des nuances mentholées. Caractère légèrement crémeux en bouche. Le vin est bien porté...
Dégusté le 18.11.2021 par Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Elevage variant entre 16 et 18mois. Il est effectué avec 30% de barriques neuves et 70% de barriques d’un vin. Le bouquet est fruité, de bonne intensité, et affiche un bel...
Dégusté le 27.04.2021 par Yves Beck 60% Merlot, 32% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Beaucoup de précision et de caractère dans ce bouquet. Il est marqué par la fraîcheur ainsi que des nuances florales. En bouche le vin a une attaque crémeuse et bien dirigée. Que...
Dégusté le 18.12.2020 par Yves Beck 77% Merlot, 14% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Belle intensité fruitée dans le bouquet de ce Petit Village. Notes de fraîcheur au travers de cerises et de baies noires. En bouche le vin a du jus, de la finesse et de...
Dégusté le 18.12.2020 par Yves Beck 71% Merlot, 20% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Le bouquet du 2017 affiche d’entrée une belle fraîcheur au travers de fruits rouges et de notes mentholées. Nuances de feuilles de tabac. Caractère friand, gourmand en...
