Dégusté le 12.04.2023 par Yves Beck 40% Roussanne, 30% Chardonnay, 30% Colombard Bonne intensité du bouquet qui révèle des nuances de fleurs d’acacia et d’abricots mûres. Légèrement salin en attaque, le vin est friand et de donne densité. Il a du gras et,...
Dégusté le 15.11.2022 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Intéressante symbiose entre des nuances d’élevage, des parfums de framboises et des notes de chocolat suivies d’une touche de menthe poivrée. Attaque friande et crayeuse. Le vin a du pep,...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck Bien marqué par des notes de cassis, complétées par des nuances de chocolat, le bouquet est invitant. Le vin a du corps, des tannins suaves et une structure qui confère de la fraîcheur. Un vin qui sait charmer avec tact et finesse !...
Dégusté le 05.11.2021 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Le vignoble de Petit Fombrauge est composé de sols aux argiles rouges et brunes à astéries. Le bouquet révèle beaucoup de fraîcheur au travers de nuances minérales suivies de notes de baies rouges et...
Dégusté le 11.04.2021 par Yves Beck Belle intensité florale dans ce bouquet avec des nuances de fleurs d’acacia et de tilleul. Parfums d’abricots mûres et de romarin. En bouche le vin est légèrement crémeux et salin. Il a du corps, de la fraîcheur et est...
