Dégusté le 21.04.2021 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 2% Petit Verdot Belle fraîcheur dans le bouquet de Petit Bocq. Invitantes nuances de baies noires, de menthe et d’anis. Caractère crémeux en attaque. Le vin est dense, précis et doté...
Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck Superbe bouquet qui allie si bien les notes fruitées, l’élevage et le terroir. En bouche le vin a du caractère grâce à son ampleur mais aussi son élégance. Les tanins sont imposants, suaves et atteignent leur amplitude en fin...
Dégusté le 10.03.2020 par Yves Beck 50% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet intense marqué par des notes de cassis et de myrtilles. En bouche le vin est friand, légèrement crémeux et doté de tannins qui se révèlent tardivement....
Dégusté le 11.10.2019 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité, révélant des notes de café et de cacao. Friand et accessible en bouche. Les tannins sont compacts, fins et en symbiose avec l’acidité qui confère de la fraîcheur tout en soutenant le...
Dégusté le 07.10.2019 par Yves Beck 50% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Lorsque j’ai dégusté ce vin durant la campagne « Primeurs 2017 », il ne parvenait pas à suffisamment se révéler et, finalement, je ne l’ai pas noté. Il en est tout...
