Dégusté le 27.08.2024 par Yves Beck La profondeur peut sans autre être liée à un caractère filigrane et subtil. J’en veux pour preuve cet extraordinaire bouquet qui brille de nombreuses nuances sans qu’une seule d’entre elles ne soit dominante !...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Beaucoup de profondeur dans ce bouquet qui affiche de nombreuses facettes. Il révèle des nuances d’agrumes et d’épices complétées par des notes de fruits à noyau et de pierre à feu. En bouche le vin se veut précis,...
Dégusté le 26.08.2023 par Yves Beck Ce Doosberg se distingue par ses différentes facettes avec une symbiose convaincante entre minéralité, fruits, fraîcheur et des nuances herbacées. Dense et profond, le vin bénéfice d’une excellente structure qui assure du...
Dégusté le 22.08.2022 par Yves Beck Que de complexité et de fraîcheur dans le bouquet de ce Doosberg qui brille de ses nombreuses facettes, tant sur le plan minéral que fruité. L’attaque est saline et vive. Le vin a du corps, de la tension et une belle longueur...
Dégusté le 22.08.2022 par Yves Beck D’excellente intensité, le bouquet de ce Sankt Nikolaus se distingue par sa pluralité. Il révèle des nuances de pierre à feu, de pêches et de fleurs de tilleul suivies d’une touche d’amandes grillées....
