Dégusté le 13.04.2021 par Yves Beck 50% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet élégant, de bonne intensité, révélant des nuances de cassis et de mûres suivies de nuances mentholées. Caractère crémeux et dense en bouche. Le vin est...
Dégusté le 13.04.2021 par Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Bouquet bien typé Pauillac. Notes de chocolat noir, de graphite et de baies noires. Bel éclat de fruit suivi de nuances florales. En bouche le vin est précis et...
Dégusté le 25.11.2020 par Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Caractère filigrane, élégant, mettant bien en avant la fraîcheur qui est en phase avec l’expression fruitée. Bon équilibre entre le côté mentholé et les touches confites. En...
Dégusté le 25.11.2020 par Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Le bouquet de Pédesclaux affiche une belle fraîcheur grâce au caractère variétal du Cabernet Sauvignon avec des notes de baies rouges, de cassis et de réglisse,...
Dégusté le 17.04.2020 par Yves Beck 67% Merlot, 27% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité aux notes fruitées et épicées avec des parfums de baies des bois et de réglisse. Caractère friand et frais en bouche. Le vin est fin,...
