Dégusté le 16.04.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet bien typé, avec des notes de baies noires et de cèdres. Attaque friande, crémeuse, de bonne intensité. Au palais, le vin est compact, de bonne expression et doté de tannins aux grains fins. Ils sont...
Dégusté le 31.10.2018 par Yves Beck Rouge grenat dense. Bouquet bien typé, bien Pauillac avec un vin qui porter le nom de son AOC. Ceci existe également à St-Estèphe et… à Margaux. Outre la typicité de Pauillac, je retrouve également des notes fruitées. En bouche le...
Dégusté le 09.04.2018 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Pourpre violacé. Bouquet filigrane aux effluves de baies rouges et de réglisse. Note épicée avec du poivre noir. Attaque juteuse et fruitée. Au palais, le vin dispose de bons tannins qui confèrent...
Dégusté le 12.12.2017 par Yves Beck Grenat aux reflets violacés. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de baies noires et des touches de cèdre. Caractère équilibré et crémeux en bouche. Les tannins sont de type granuleux et bien intégrés. Caractère suave,...
Dégusté le 08.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet fruité et floral. La mise en bouche est agréable, suave et rafraîchissante. Un vin sans prétention mais tout à fait élégant, bien structuré, équilibré. A boire dans sa...
