Dégusté le 13.11.2025 par Yves Beck 75% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Délicates nuances fumées et épicées dans le bouquet du Palatin de Palais Cardinal qui affiche également des parfums de fruits noirs. Le profil élancé de l’attaque ouvre la...
Dégusté le 13.11.2025 par Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Complexe et de bonne intensité, le bouquet de Palais Cardinal met en évidence un potentiel prometteur où fraîcheur et maturité se côtoient. Friand en attaque, le vin peut se...
Dégusté le 01.04.2025 par Yves Beck Caractère filigrane pour le bouquet de Palais Cardinal avec de subtiles notes de sureau et d’épices douces. Fin et harmonieux, le vin se déroule sans accrocs, avec élégance et sapidité. Un vin désaltérant...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Frais et fruité, le Palatin affiche un bouquet harmonieux avec des nuances de baies rouges et d’eucalyptus. Plutôt élancé en attaque, le vin est fin, salivant et porté par...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 75% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc L’expression fruitée et les nuances d’élevage créent un lien dédié à une fusion optimale ! La réduction vient s’en mêler et complexifie le tout en ajoutant des...
