Dégusté le 28.02.2018 par Yves Beck Pinot Noir Belle couleur bien typé Œil-de-Perdrix aux reflets saumonés et peau d’oignon. Le nez est très classique avec des notes de baies rouges telles que fraises et framboises. Mise en bouche friande et légèrement crémeuse....
Dégusté le 28.02.2018 par Yves Beck Pinot Noir Couleur bien typée. Bouquet intense, marqué par des effluves de fraises et coings. Au palais le vin a du nerf, un peu de gras et de la fraîcheur. Belle symbiose entre les différents éléments. Un Œil-de-Perdrix assez rond,...
Dégusté le 14.02.2018 par Yves Beck Pinot Noir Robe bien typé, pelure d’oignons et reflets grenat. Bouquet classique noté par des notes de framboises et de fraises. Beaucoup de fraîcheur en bouche avec une bonne expression fruitée. Un Œil racé, frais, à boire...
Dégusté le 26.10.2017 par Yves Beck Pinot Noir Couleur saumonée, bien typée Œil-de-Perdrix. Bouquet agréable, de bonne intensité, révélant des notes de baies rouges telles que framboises ainsi qu’une élégante touche de fraises. En bouche le vin est juteux,...
Dégusté le 11.10.2017 par Yves Beck Pinot Noir Robe bien typée Œil-de-Perdrix (pelures d’oignons) Bouquet intense reflétant des fruits tels que fraises et framboises. Attaque vive et légèrement pétillante. En bouche le vin est équilibré et doté d’une...
