Dégusté le 15.01.2025 par Yves Beck Le bouquet du 2023 est frais et précis. Il se distingue par sa subtilité, ses nuances minérales, une touche d’anis et, surtout, beaucoup de fraîcheur. En bouche, le vin est soutenu par son acidité qui assure un caractère...
Dégusté le 15.01.2025 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur, de spontanéité, de finesse dans ce Chasselas qui se distingue par ses nuances tropicales et ses notes de zestes d’agrumes. De bonne densité, le vin est élégant, linéaire et porté par une structure qui...
Dégusté le 15.01.2025 par Yves Beck Filigrane et subtil, le bouquet révèle des nuances épicées et fruitées avec un focus dédié aux agrumes. En bouche, le vin est élégant, harmonieux, linéaire et soutenu par une structure offrant droiture et finesse. Maintenant...
Dégusté le 15.01.2025 par Yves Beck Beaucoup de finesse dans ce bouquet, filigrane de surcroît, avec des nuances florales et fruitées. Alors que le vin est net et précis au niveau olfactif, il montre une certaine fragilité d’un point de vue gustatif. Il n’a pas...
Dégusté le 15.01.2025 par Yves Beck Le bouquet du 2024 est autant invitant par sa pluralité que par son intensité. Ses nuances fruitées et florales, complétées par une touche tropicale, plébiscitent sa complexité. Frais et salin en attaque, le vin a du tempérament, du...
