Dégusté le 11.06.2025 par Yves Beck La fraîcheur fruitée et florale révélée par le bouquet de ce Non Filtré agite d’entrée les papilles gustatives. Ses notes de pamplemousse et de mirabelles soulignent la fraîcheur convoitée. Cette dernière est d’ailleurs...
Dégusté le 11.06.2025 par Yves Beck La finesse et la fraîcheur affichées par ce Non filtré en disent long sur l’attention qui lui a été portée. En bouche, le vin brille de son aptitude à concilier acidité et amertume dans un contexte élancé et vif. Un vin...
Dégusté le 16.01.2025 par Yves Beck Superbe bouquet pour ce Non Filtré 2024 avec une touche de réduction et d’invitantes nuances tropicales. La fraîcheur est soulignée, tout comme la pluralité. Friand et vif en attaque, le vin est précis, salivant et...
Dégusté le 15.01.2025 par Yves Beck Le bouquet se révèle avec précision au travers de fines nuances florales et épicées ainsi que des notes de fruits à chair blanche. De type linéaire, le vin se révèle sans accrocs, d’un trait. Il est idéalement soutenu par sa...
Dégusté le 15.01.2025 par Yves Beck Beaucoup de finesse et de fraîcheur dans ce bouquet, complexe de surcroît au travers de notes de tabac blond, de cannelle et de fruits à noyau. En bouche, le vin cumule densité et tempérament. Il bénéficie du précieux appui de sa...
