Dégusté le 05.09.2023 par Yves Beck Que d’intensité, de densité dans ce bouquet qui affiche de nombreuses et fines facettes ! Il révèle moult nuances avec, entre autres, des notes de rhubarbe, de meringues, d’agrumes confites, de zeste d’orange, de...
Dégusté le 05.09.2023 par Yves Beck Le Mehringer Alte Reben se distingue par sa précision, sa pertinence. Il ne révèle pas juste un cépage, mais également un lieu. Il est issu de vignes de 70-80 ans. En bouche le vin affiche une belle harmonie entre son côté élancé et...
Dégusté le 05.09.2023 par Yves Beck Ce Ockfener est issu de vignes avec une orientation Sud-Sud-Ouest. Le bouquet se veut élégant, subtil. Il révèle d’invitantes notes d’abricots et de pêches ainsi qu’une touche d’agrumes. De caractère élancé,...
Dégusté le 05.09.2023 par Yves Beck Ce Saarfeilser va droit au but, de manière pertinente. Il affiche de la pluralité, de la profondeur, en créant le lien entre des nuances fruitées, florales, épicées et herbacées. En bouche le vin est élégant, mais aussi large...
Dégusté le 05.09.2023 par Yves Beck Le Mehring Layet se révèle avec subtilité. Il affiche de la minéralité, des épices et des nuances d’écorce d’agrumes. Légèrement salin en attaque, le vin a du corps, donc une certaine ampleur. Il crée le lien entre la...
