Dégusté le 08.09.2022 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de ce Goldtröpfchen révèle des notes de thym, d’agrumes et de pierre à feu. En bouche, l’acidité pose les jalons, dès l’attaque. Elle confère de la vivacité et du tonus à...
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Bouquet intense et complexe avec une belle symbiose entre la minéralité, des nuances fruitées, épicées et une touche herbacée. En bouche le vin bénéficie d’une élégante structure acide, bien aiguisée de surcroît, qui lui...
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Bouquet complexe révélant des notes de zeste d’agrume, de sauge et de fleurs de tilleul suivies d’une touche de pierre à feu. En bouche le vin est compact et parfaitement soutenu par une structure acide précise et vive....
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Que de complexité et d’intensité dans ce Layet au travers de notes de pêches, de framboises, de citronnelle et de lavande. En bouche le vin cumule tension et puissance. Il reflète bien ses caractéristiques olfactives et a du...
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Superbe intensité et pluralité du bouquet du Laurentiuslay avec des notes d’écorces d’orange, de coings et de fruits à noyaux suivies d’une touche de thym, de sauge et d’une rafraîchissante minéralité. En...
