Dégusté le 02.09.2021 par Yves Beck Riesling Très belle intensité et fraîcheur du bouquet qui se veut subtil en cumulant des notes florales et fruitées complétées par des nuances minérales telles que la pierre à feu. En bouche le vin a du corps et est parfaitement...
Dégusté le 25.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Bouquet filigrane et complexe aux subtiles nuances fruitées, florales et minérales. Notes de pêches, de citrons et de silex. En bouche le vin cumule ampleur, race et finesse. Il est doté d’une...
Dégusté le 25.08.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet intense marqué par des fruits jaunes, des nectarines et des notes poivrées. Caractère juteux et salin en bouche. Le vin est fin, équilibré et soutenu par une structure vive et mordante. Il se révèle lentement…...
Dégusté le 27.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet intense, complexe, marqué par des notes de mirabelles et de limes. Touche d’anis. Attaque saline et racée. Quelle fougue ! Ce Hipping a du mordant, de la vivacité et une aptitude prometteuse à...
Dégusté le 27.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Bouquet complexe, subtile, se révélant lentement en affichant des notes de mirabelles et de fruits de la passion. Rafraîchissante touche de bois de réglisse. Attaque friande et invitante. En bouche le vin...
