Dégusté le 16.07.2024 par Yves Beck Belle intensité du bouquet qui révèle des notes fumées, du caramel salé et des parfums de camomille. À l’aération, je relève également des notes de pêches, d’abricots puis de safran, synonyme de botrytis. Finalement, la...
Dégusté le 16.07.2024 par Yves Beck Superbe intensité du bouquet avec des notes de gingembre, de limes et d’églantines. Suave, le vin est expressif, invitant et soutenu par de fins amers ainsi qu’une rafraîchissante...
Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck Que d’intensité et de pluralité dans ce bouquet ! Il est marqué par des zestes de limes, d’épices, de pâte à pain ainsi qu’une touche d’herbes séchées. Le vin se caractérise par son harmonie, son aptitude à...
Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck Ce Pinot Gris ne manque pas de souligner son côté variétal au travers de nuances fumées complétées par des notes de figues et de menthe. Son attaque, légèrement friande, invite à le savourer. Le vin est expressif et a du corps. Sa...
Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de cette vendange tardive ne peut renier son exubérance et son caractère variétal respectivement d’intenses notes de Muscade. Suave en attaque, le vin se distingue par son caractère linéaire, sa sérénité et sa...