Dégusté le 21.07.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet élégant et complexe, de bonne intensité. Notes d’abricots et de pierre à feu. Attaque fruitée et légèrement crémeuse. Bel équilibre entre le fruit et la race. Un vin rafraîchissant, de caractère,...
Dégusté le 20.07.2019 par Yves Beck Riesling Jaune pâle aux reflets verts. Bouquet fruité, bien typé, révélant des notes de pêches et d’anis. Attaque juteuse et fruitée. Au palais, le vin est friand, équilibré et gourmand. Agréable fraîcheur. Maintenant...
Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat clair. Bouquet de bonne intensité, aux notes fruitées et fumées avec une touche de griottes et de lard grillé. Attaque friande et fruitée, bonne expression aromatique, jusqu’en finale. Un vin juvénile...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Un bouquet juvénile qui révèle des notes lactiques, suivies par une agréable intensité fruitée. J’y relève également une touche épicée avec du thym. Mise en bouche discrète. Au palais,...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Quelle fraîcheur et quelle précision. Le bouquet de ce Muhlforst est marqué par des notes de pommes vertes et de citron. Je relève également des effluves d’anis et de baies rouges. Au palais, le vin est...
