Dégusté le 07.07.2016 par Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Winemaker Secret Choice Rouge rubis profond. Bouquet intense et complexe. Notes de cassis, réglisse et chocolat noir. La mise en bouche est suave, fine et rafraîchissante. Malgré 15% d’alcool, le...
Dégusté le 07.07.2016 par Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Merlot, 5% Petit Verdot Rouge rubis profond. Quelle bombe fruitée au nez! Beaucoup de cassis. Certes, cela semble un peu uniforme à première vue (ou à premier nez dans ce cas) mais il...
Dégusté le 07.07.2016 par Yves Beck 50% Carignan, 30% Grenache, 20% Mourvèdre Pourpre moyen. Bouquet intense marqué par des notes fruitées telles que cerises et pruneaux ainsi qu’une touche épicée. Mise en bouche agréable et fruitée. Le corps est juteux et de...
Dégusté le 14.06.2015 par Yves Beck 90% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon Pourpre foncé. Bouquet complexe révélant des notes de caramel et de réglisse. Très fruité également. Belles notes de cassis. Attaque friande, fruité. Belle structure, tannins légèrement granuleux....
Dégusté le 14.06.2015 par Yves Beck Couleur jaune claire. Bouquet de bonne intensité, complexe avec des notes fruitées et végétales. Orties, petits pois. Attaque racée, légèrement friande et vive. Excellente intensité fruitée, finale saline. Maintenant...
