Dégusté le 06.12.2025 par Yves Beck Monastrell D’entrée, le bouquet fait office d’ambassadeur de la fraîcheur avec des parfums de pamplemousse, de zeste d’orange et de framboise. Légèrement salin en attaque, le vin est juteux, salivant et...
Dégusté le 06.12.2025 par Yves Beck Chardonnay Le bouquet de Mas de la Mona affiche un profil subtil et profond. L’intensité ne fait pas partie de ses priorités, il privilégie la pluralité et la finesse. Ainsi, il révèle des nuances de fruits à chair blanche et...
Dégusté le 30.04.2025 par Yves Beck Beaucoup de finesse au travers de nuances de baies noires et de fèves de cacao dans le bouquet de Vidal-Balaguer. Elles sont complétées par de subtiles notes de feuilles de thé, de réglisse et de thym qui soulignent ainsi la...
Dégusté le 30.04.2025 par Yves Beck Elégant et subtil, le bouquet révèle des nuances de garrigue complétées par des notes de griottes et de cassis. Crémeux en attaque, le vin est porté par des tannins suaves et charnus. Il est dense, harmonieux et invitant. Il pourra...
Dégusté le 30.04.2025 par Yves Beck Chardonnay Fin et subtil, le bouquet de Mas de la Mona révèle des notes de fleurs d’acacia, d’abricots et de fleurs blanches. De bonne densité, le vin cumule vigueur et tempérament. Sa structure acide complète...
