Dégusté le 08.07.2017 par Yves Beck Riesling Jaune doré aux reflets ambrés. Bouquet intense marqué par des notes de thé noir et de coings. Que de complexité et que d’intensité. Notes minérales. En bouche l’attaque est crémeuse et intense avec une douceur...
Dégusté le 08.07.2017 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts!! (j’ai l’impression de me répéter…mais il est impressionnant qu’un vin de 2009 soit en telle forme). Bouquet intense et complexe marqué la minéralité. Notes épicées et fruitées. Le...
Dégusté le 08.07.2017 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet intense alliant idéalement le fruit et la minéralité avec des notes d’abricots secs, de safran et de graphite. Attaque friande et fruitée. En bouche le corps reflète parfaitement les...
Dégusté le 08.07.2017 par Yves Beck Riesling Jaune clair doré. Que de fraîcheur et de fruits au nez! Notes de pommes vertes, de citrons et de fruits exotiques. L’attaque est également marquée par le fruit et l’élégance. Le vin a de la race et de la grâce....
Dégusté le 08.07.2017 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet complexe marqué par des notes de fruits jaunes, de mirabelles et de minéralité. Touche florale avec des notes de tilleul et de muguet. Je relève également des effluves de baies rouges. En bouche...