Markus Molitor Brauneberger Klostergarten *** 2015

par | Sep 8, 2018

Dégusté le 08.09.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat clair. Bouquet complexe alliant fruit, minéralité et élevage. Notes de lard grillé, de griottes et de framboises. Attaque fruitée. Au palais, le vin me semble assez anguleux. Il est juvénile, compact, mais...

Markus Molitor Zeltinger Himmelreich Auslese** 2016

par | Sep 8, 2018

Dégusté le 08.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Quel nez ! J’aime sa manière de varier entre subtilité et intensité. Il y a des notes florales, épicées et j’y relève des fèves de cacao ainsi que de la graphite. Au palais,...

Markus Molitor Haus Klosterberg 2017

par | Sep 7, 2018

Dégusté le 07.09.2018 par Yves Beck Pinot Blanc Jaune clair. Bonne intensité fruitée, fruits jaunes et poivre. Caractère épicé en bouche où je relève un peu de safran et une attaque crémeuse mais vive. Le vin a de la souplesse, de l’ampleur et de la minéralité....

Domaine Markus Molitor – Bernkastel, Allemagne

par Yves Beck | Oct 27, 2017 | Allemagne

Une visite au domaine de Markus Molitor était pendante depuis belle lurette pour Beckustator. Ainsi, lorsque mon am vigneron Stefan Steinmetz m’a proposé d’organiser un rendez-vous au domaine Molitor, j’ai bien évidemment immédiatement accepté. Aux...

Markus Molitor Wehlener Klosterberg *** 2015

par | Juil 8, 2017

Dégusté le 08.07.2017 par Yves Beck Pinot Blanc Jaune doré clair. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de citron et une délicate touche d’élevage. La mise en bouche révèle également bien l’élevage. Le corps est légèrement crémeux et bien soutenu...