Dégusté le 08.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. C’est le fruit qui marque le nez de ce Zeltinger. J’y relève des notes de poires, de pommes et une touche de menthe. Finalement, après aération, je relève des notes de safran....
Dégusté le 08.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verdoyants. Bouquet intense, complexe, marqué par des notes de pierre à feu, de minéralité. Au palais, le vin est crémeux, friand et équilibré. La minéralité constatée au nez se reflète également bien en...
Dégusté le 08.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet complexe, subtile, se révélant lentement. Notes de pêches et de graphite. Touche herbacée, agrumes. La mise en bouche est friande, délicate et subtile. Que de finesse conjuguée...
Dégusté le 08.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair aux reflets verdoyants. Bouquet intense marqué par des notes de fleurs d’acacia, de pierre à feu, de fèves de cacao et d’amandes grillées. Je relève également les typiques notes de pétrole...
Dégusté le 08.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Nez intense, complexe, subtile. Parfums séduisants évoquant du sorbet de pêches et des abricots confits et des agrumes. Agréable touche herbacée. Mise en bouche intense, subtile également. Au...