Dégusté le 22.04.2025 par Yves Beck 89,2% Cabernet Sauvignon, 10,7% Merlot, 0,1% Petit Verdot La fraîcheur du Cabernet mêlée à de la finesse n’annonce que des bons présages ! Juteux en attaque, le vin est porté par des tannins parfaitement intégrés. Un vin...
Dégusté le 22.04.2025 par Yves Beck Le Roi Cabernet est à l’honneur et il ne manque pas de le faire savoir. La réduction est également soulignée ; elle forme une bonne assurance-vie ! Symbiose entre des nuances de baies noires, de réglisse, de graphite et de...
Dégusté le 22.04.2025 par Yves Beck 94,6% Cabernet Sauvignon, 5,2% Merlot, 0,2% Petit Verdot Le Cabernet se positionne avec une évidente sérénité et beaucoup d’entrain. Il est conquérant, pur, précis et porteur. Notes de cassis, d’eucalyptus et de fleurs...
Dégusté le 16.12.2024 par Yves Beck D’entrée, le Pauillac 2022 affiche un style, une définition propre à cette région avec des notes de graphite complétées par de classiques notes d’eucalyptus et de cassis. Donc de la fraîcheur… également ! Friand en...
Dégusté le 16.12.2024 par Yves Beck 58.7% Cabernet Sauvignon, 37.9% Merlot, 3.4% Petit Verdot Le bouquet des Forts de Latour annonce la couleur d’entrée, respectivement, il souligne de la profondeur et de la grandeur. Tout est dans la mesure, dans...