Dégusté le 28.04.2022 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Que d’élégance dans le bouquet de Lassus qui est marqué par des parfums de baies noires, de menthe et de réglisse. En bouche le vin a du corps et de la fraîcheur grâce à des tannins compacts...
Dégusté le 24.11.2021 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Elevage de 12 mois dans 40% de barriques (avec essentiellement des barriques d’un et deux vins et environ 5% de neuves) et 60% de cuves. Belle intensité fruitée marqué par des notes de...
Dégusté le 17.05.2021 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Beaucoup de fraîcheur dans ce vin. Il révèle d’agréables notes de cerises et de framboises. En bouche le vin est juteux et compact. Ses tannins sont bien intégré et, surtout, en phase avec...
Dégusté le 22.04.2021 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Bouquet invitant révélant des notes de cerises et de baies noires auxquelles viennent s’ajouter des nuances de fèves de cacao puis une rafraîchissante touche de menthe. En bouche le vin est...
Dégusté le 04.12.2020 par Yves Beck Bouquet invitant au travers d’une bonne harmonie entre les notes fruitées et épicées. Nuances de cerises et de réglisse. En bouche le vin a du corps et est parfaitement équilibré. Les tannins assurent bien les arrières et on...
