Dégusté le 03.04.2024 par Yves Beck Sauvignon Blanc Élevage en cuve bois et en œufs béton pour le second vin de Larrivet Haut-Brion. Beaucoup de fraîcheur dans ce bouquet qui révèle moult facettes avec un évident focus sur les agrumes (mandarine, pamplemousse et...
Dégusté le 03.04.2024 par Yves Beck 95% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon Elevage en barriques et en demi-muids. Le bouquet, évidemment juvénile, affiche d’agréables et rafraîchissantes notes de fleurs blanches et d’agrumes suivies par des nuances boisées,...
Dégusté le 08.11.2023 par Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot La complexité affichée par le bouquet de Larrivet Haut-Brion n’est certes pas surprenante, mais il faut le souligner car elle est le résultat d’un travail de fond, de moult réflexions...
Dégusté le 08.11.2023 par Yves Beck Très invitant, le bouquet de Larrivet 2021 révèle des notes de noisettes, de mélisse et de pâte à fruits, comme dans une confiserie ! Outre la fraîcheur, le vin est de bonne densité et idéalement soutenu par sa structure. Un vin...
Dégusté le 03.05.2023 par Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 21% Cabernet Franc, 18% Merlot Larrivet Haut-Brion ne manque pas de signaler son aptitude à offrir de la fraîcheur sur un millésime pourtant sec ! Les Cabernets lui prêtent main-forte dans cette démarche au...
