Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 13% Cabernet Franc D’abord sur la réduction, le bouquet de Larrivet Haut Brion révèle de la fraîcheur avec des notes d’eucalyptus ainsi que des nuances fruitées. Le vin est élégant et bien...
Dégusté le 28.11.2024 par Yves Beck 93% Sauvignon Blanc, 7% Sémillon Le bouquet de Larrivet Haut Brion ne manque pas de souligner sa complexité et sa profondeur, même dans le contexte chaud et sec de 2022. Ainsi, il révèle des nuances de papaye, de poires, de poivre...
Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 21% Cabernet Franc, 18% Merlot Sols de sables et de graves pour Larrivet Haut Brion qui est élevé dans 50 % de barriques neuves, 35 % de barriques d’un vin et 5 % en jarre en terre cuite. Le bouquet...
Dégusté le 03.04.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Ce vin est issu d’un assemblage de Merlot sur des sols de colluvions et de sables (élevé à 100% en amphore) et de Cabernet Sauvignon élevé en barriques d’un vin. Le bouquet annonce de...
Dégusté le 03.04.2024 par Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 5% Merlot Le bouquet annonce du fruit, d’entrée, de manière intense ! Invitantes notes de mûres et de cassis couplées à des parfums de pivoine, d’eucalyptus et de réglisse....
