Dégusté le 25.11.2019 par Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 1% Cabernet Franc Bouquet de bonne intensité aux notes fruitées et épicées. Agréables parfums de baies noires avec des notes de mûres et de myrtilles. Caractère frais et friand en bouche. Le vin...
Dégusté le 26.03.2019 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 3% Cabernet Franc Pourpre violacé. Beaucoup de fraîcheur et de fruit au nez de ce vin avec des effluves de cassis et d’eucalyptus. Attaque friande et compacte. Belle densité avec un...
Dégusté le 27.10.2018 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 3% Cabernet Franc Rouge grenat moyen aux reflets violets. Bouquet juvénile, marqué par des notes de café et de caramel. Je relève également des notes florales et fruitées qui tiennent tête au côté...
Dégusté le 26.03.2018 par Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 1% Cabernet Franc Pourpre violacé. Belle intensité olfactive aux notes florales, fruitées et légèrement fumées. Attaque friande. Le vin est juteux et doté de tannins qui sont encore sur...
Dégusté le 20.11.2017 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 3% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet marqué par le côté variétal du Cabernet avec des notes de cassis et d’eucalyptus. Je relève également un peu de vanille et de...
