Dégusté le 26.11.2021 par Yves Beck Bouquet subtil et complexe alliant fraîcheur, fruits et épices. Nuances de feuilles de thé, de cassis et de réglisse. En bouche le vin se révèle lentement. Ses tannins sont sereins, bien intégrés et assurent parfaitement les...
Dégusté le 24.04.2021 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 3% Cabernet Franc Bouquet élégant, complexe, de bonne intensité. Nuances de graphite, de baies noires et de menthe. Caractère juteux et sapide en bouche. Belle tension en phase avec la densité des...
Dégusté le 26.11.2020 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Agréable fraîcheur dans le bouquet de ce vin avec des nuances de cassis et d’eucalyptus. En bouche le vin est friand et juteux. Bon équilibre entre les tannins et la structure acide. Un vin...
Dégusté le 26.11.2020 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 3% Cabernet Franc Bouquet élégant, complexe, aux filigranes notes fruitées avec des nuances de cassis et de myrtilles ainsi qu’une touche épicée. Caractère racé et compact en bouche. Le vin...
Dégusté le 12.03.2020 par Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet Franc Violet dense aux reflets pourpres. Bouquet complexe, de bonne intensité, aux notes fruitées et épicées. Caractère crémeux en bouche. Le vin a une certaine ampleur et est doté de...
