Dégusté le 03.07.2015 par Yves Beck Chardonnay Robe jaune clair. Nez sur la réduction, mais également sur le fruit. Très prometteur. Attaque vive, fruitée, légèrement crémeuse. Le vin est racé, complet. Il a de la dynamique, de la puissance et mérite un peu de...
Dégusté le 03.07.2015 par Yves Beck Chardonnay Jaune clair. Ce vin n’est pas pressé, il le signale par le biais de son bouquet en se révélant lentement. Cela doit plaire aux Suisses d’ailleurs 🙂 Le palais, lui, est déjà bien accessible. Belle intensité fruitée à...
