Dégusté le 29.08.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Nackenheimer affiche une symbiose aboutie entre fraîcheur et maturité avec des notes de fruits à noyau et une touche de citronnelle. Frais et linéaire, le vin est élégant, salivant et porté par une structure saline...
Dégusté le 29.08.2025 par Yves Beck Des nuances de citronnelle et de nectarine posent les jalons quant à la stylistique olfactive. Un peu de fruit, mais pas trop… Ce sont la fraîcheur et une touche de minéralité qui donnent le La. Légèrement salin en attaque, le vin a...
Dégusté le 29.08.2025 par Yves Beck Complexe, le bouquet révèle des nuances de menthe poivrée et de fruits à chair blanche complétées par des notes herbacées. Le vin a du corps et un équilibre convaincant entre saveur, salinité et vigueur. Tout corrèle et plaide pour...
Dégusté le 29.08.2025 par Yves Beck La profondeur ne se laisse pas attendre, elle est là d’entrée et affiche des perspectives réjouissantes. Comparé aux autres crus de la propriété, Hipping se place sur un piédestal et endosse une attitude monarchique (mais...
Dégusté le 29.08.2025 par Yves Beck Lorsque la plénitude se joint à la précision, le résultat ne peut qu’être exceptionnel. Les messages transmis par le bouquet de Pettenthal 2024 sont autant époustouflants qu’émouvants. D’une rare précision,...
