Dégusté le 06.09.2024 par Yves Beck Echantillon Elevage en cuve inox pour le Schieferkristall sec. Encore un peu sur la retenue, le bouquet se distingue par sa haute-définition, sa précision. Il révèle des nuances de fruits à noyau et de pierre à fusil. Salin en...
Dégusté le 06.09.2024 par Yves Beck Le 2022 a fait son chemin et est très causant ! Il affiche de la fraîcheur avant tout avec des notes d’agrumes et de citronnelle, tandis que la minéralité agit en coulisse. Juteux et salin en attaque, le vin peut se targuer de...
Dégusté le 04.09.2023 par Yves Beck Le Schieferkristall est issu de vignes sur 3 villages le long de la Ruwer. Le bouquet se distingue par son éclat, son intensité fruitée et ses rafraichissantes nuances herbacées. Juteux et légèrement salin, le vin est droit, élancé...
Dégusté le 04.09.2023 par Yves Beck Comparé au 2020, le Kristallschiefer 2021 est plus discret au niveau du bouquet. Il se révèle de manière filigrane avec des nuances d’agrumes complétées par une touche minérale. L’attaque saline et élancée annonce un vin...
Dégusté le 04.09.2023 par Yves Beck Le 2022 se révèle avec entrain, avec énergie. Il vient d’être mis en bouteille et affiche des notes de fruits à chair blanche ainsi que des nuances épicées complétées par une touche de pierre à feu. Salin et vif, le vin est...
